Çatal Kurabiye Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çatal Kurabiye Tarifi
    4-6
    kişilik
    50
    dakika

    Çatal kurabiye tarifi ile kıtır kıtır bir lezzet yapmaya ne dersiniz? Hem pratik hem lezzetli.

    Malzemeler
    • 5 su bardağı un
    • 5 kahve fincanı yumuşamış margarin
    • 1 kahve fincanı sıvı yağ
    • 4 çorba kaşığı yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı mahlep
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 paket kabartma tozu
    • Tuz
    • Çörek otu
    Yapılışı
    • Unun ortasını açıyoruz.
    • İçine margarin,sıvı yağ,yoğurt,mahlep ve kabartma tozunu ekliyoruz.
    • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
    • Hamuru 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
    • Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp,unlanmış zeminde yuvarlayarak uzun çubuk şekli veriyoruz ve uçlarını çatal şeklinde kıvırıyoruz.
    • Yağlanmış tepsiye dizip,üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve çörek otu serpiyoruz.
    • Orta ısıdaki fırınımızda 35 dakika kadar pişiriyoruz.

    Afiyet olsun.