Reklamı Kapat

İzmir Bombası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

İzmir Bombası Tarifi
23 Haziran 2020 153 defa okundu 0 yorum

Son dönemlerin en çok aranan Kurabiyesi İzmir Bombası Tarifi yapılışı internette en çok aranan tariflerin başında gelir. Çayın ve kahvenin yanında yemesi muazzam bir keyif veren bu çikolata dolgulu nefis kurabiyelerin tarifini sizin için hazırladık. Mutlaka denemeniz gereken İzmir bombasının tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6+ kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı yoğurt

İçi için:

  • 400-450 gram kakaolu fındık kreması

Yapılışı

  • İlk olarak un, kabartma tozu ve pudra şekerini derin bir kaseye eleyin.
  • Ardından ayrı bir kapta tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu iyice çırpıp, unlu karışıma ilave edin ve elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
  • Bu aşamada çok az un ilave edebilirsiniz.
  • Hamurun kendine gelmesi için üzerini streç filmle kaplayın ve 15-20 dakika kadar buzdolabının alt rafında dinlendirin.
  • Daha sonra mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın, düz bir zemin de incecik açın ya da elinizde yuvarlayıp avucunuzun içinde de açabilirsiniz.
  • Açtığınız hamurların ortalarına birer tatlı kaşığı kakaolu kremadan koyun ve bohça gibi kapatın.
  • Pişirme kağıdı serdiğiniz orta boy fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırına pembeleşene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
  • Ilık servis edin.

Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.