Reklamı Kapat

Cevizli Baklava Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Cevizli Baklava Tarifi
1 Mayıs 2020 32 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Cevizli Baklava Tarifi nasıl yapılır? Cevizli Baklava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Cevizli Baklava gibi birçok tatlı tariflerini, tatlıların püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit anlatımıyla Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde tatlı tariflerini, Cevizli Baklava Tarifi gibi, diğer tatlı tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Cevizli Baklava tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Tatlı Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    6+ kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 adet yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Mısır nişastası
  • 1 paket margarin
  • Yarım kilo tereyağı

İçi için:

  • Dövülmüş ceviz

Şerbeti İçin:

  • 7 su bardağı toz şeker
  • 8 su bardağı su

Yapılışı

   Cevizli Baklava Nasıl Yapılır?

  • Bir karıştırma kabına sıvı yağı, yoğurdu, ılık suyu ve yumurtaları alıp güzelce karıştıralım.
  • Karışıma, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ilave edelim ve yoğuralım.
  • Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
  • Hamur parçalarını mısır nişastasına bulayarak, oklava yardımı ile ince birer yufka oluncaya kadar açalım.
  • Bu şekilde 33 adet yufka yaprağı elde edelim. (Sizin yaprak adetleriniz yaklaşık da olabilir. Bunda bir sorun olmaz.)
  • Fırın tepsisine tek tek yaprakları serelim.
  • 2 yaprakta bir üzerlerine ceviz serelim.
  • Son 3 yaprak kala ceviz sermeyi bırakalım. Son 3 yaprakta ceviz olmayacak. Bu şekilde yaprakları tepsiye serelim.
  • Tepsideki baklavamızı baklava dilimi şeklinde keselim.
  • Bir tavada 1 paket margarini ve yarım kilo tereyağını eritelim.
  • Tepsinin üzerine dökelim.
  • 160 derecelik fırında turbo modunda yaklaşık 1 saat kadar (üzeri kızarıncaya kadar) pişirelim.
  • Şimdi şerbetini hazırlayalım.
  • 7 su bardağı toz şekere, 8 su bardağı su ekleyelim.
  • Kaynadıktan sonra altını kısalım ve yarım saat kaynatalım.
  • Baklava tepsisi tamamen soğuk, şerbet ise kaynar haldeyken üzerine dökelim.
  • Tepsinin üzerini kesinlikle kapatmıyoruz. Aksi takdirde baklava hamur gibi olur.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.