Reklamı Kapat

Çikolatalı Sufle Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Çikolatalı Sufle Tarifi
1 Mayıs 2020 59 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Çikolatalı Sufle Tarifi nasıl yapılır? Çikolatalı Sufle püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çikolatalı Sufle gibi birçok tatlı tariflerini, tatlıların püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit anlatımıyla Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde tatlı tariflerini, Çikolatalı Sufle Tarifi gibi, diğer tatlı tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Çikolatalı Sufle tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Tatlı Tarifleri

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 125 gram margarin
  • 2 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • Tuz
  • Kakao

Yapılışı

   Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?

  • Derin bir tencereye şekeri, unu, kakaoyu ve bir tutam tuzu koyalım.
  • Azar azar sütü ekleyerek iyice ezelim.
  • Tencereye ateşe alıp, sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirelim. 5 dk. kaynattıktan sonra ateşten alalım.
  • Margarini eritelim, iki çorba kaşığı ayırıp kalanını, pişirdiğimiz kremaya ilave edelim.
  • İyice karıştırıp, soğumaya bırakalım.
  • Krema ılıklaşınca, beyazından ayırdığımız yumurta sarılarını ve rendelenmiş çikolatayı ekleyip iyice çırpalım.
  • Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyerek, mikserle kar haline gelene dek çırpalım.
  • Çırptığımız akları kaşık kaşık ve çok ağır hareketlerle karıştırarak kremaya yedirelim.
  • Çok fazla karıştırmamamız gerekiyor, çünkü çok içindeki hava kabarcıkları sönüyor ve suflemiz kabaramıyor.
  • Tek  kişilik (sufle yaparken pişirme kabı ne kadar küçük olursa sonuç o  kadar iyi olur) teflon fırın kaplarını ayırdığımız margarinle yağlayıp,  toz şeker serpiştirelim ve kapların yarısına kadar sufle kremamızla  dolduralım.
  • Önceden çok hafifçe ısıttığımız, 140 derece fırında 20-25 dk.pişirelim.
  • Pişirirken fırının kapağını en az 25 dk. hiç açmamaya dikkat etmek gerekir. Açarsak sufle sönebilir.
  • Pişip pişmediğini kontrol için 25 dk. sonra bir kürdan batıralım.
  • Kürdan üzerine krema yapışmadan çıkıyorsa pişmiştir.
  • Fırından çıkarıp, sıcakken servis yapalım.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.