Yapılışı

• Bir karıştırma kabına şekeri, oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu alıp güzelce karıştıralım.
• Ardından bu karışıma kabartma tozu ile birlikte unu da ilave ederek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
• Hamurdan parçalar kopartıp şekil verelim ve fırın tepsisine dizelim.
• Hazırladığımız kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürelim.
• Ardından çörek otu serpiştirelim.
• 160 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun.