Reklamı Kapat

Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi
4 Mayıs 2020 62 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi nasıl yapılır? Domatesli Patlıcan Sarma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 4 adet orta boy domates
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 adet limon suyu
  • Yeterince tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

  • Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun, daha sonra ikiye kesip ince uzun dilimler olacak şekilde doğrayın.
  • Patlıcanları limonlu suda bekletin.
  • Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun, ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın.
  • Patlıcan dilimlerini kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
  • Dilimlerin içine domates, tuz ve maydanoz ekleyip sarın.
  • Servis tabağında kürdanla tutturarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.