Ebruli Kurabiye Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ebruli Kurabiye Tarifi
    8
    kişilik
    35
    dakika

    Ebruli Kurabiye Tarifi hem kurabiye yaparım hem sanatımı gösteririm diyenler buraya.

    Malzemeler
    • 125 gram tereyağı
    • 1,5 su bardağı kadar pudra şekeri
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 su bardağı nişasta
    • 3 su bardağı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı kakao
    Yapılışı
    • Kakao ve un haricindeki tüm malzemelerimizi bir karıştırma kabının içerisinde karıştırıyoruz.
    • Ardından unumuzu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur elde ediyoruz.
    • Hamur yumuşak haldeyken yarısını ayırıp kakao ekliyoruz.
    • Sonra kakaolu hamurumuza ve diğer kalan hamurumuza un katarak elimize yapışmayacak şekilde bir hamur elde ediyoruz.
    • Sonra bir elimize biraz sade hamurdan biraz kakaolu hamurdan alıp,elimizde bir kaç parçaya ayırıp yuvarlaya yuvarlaya birleştiriyoruz ki ebru şeklimiz oluşsun.
    • İstediğimiz şekli verip yağlanmamış tepsiye diziyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

    Afiyet olsun.