Nefis, Pratik ve Lezzetli Enginarlı Ekmek Tarifi nasıl yapılır? Enginarlı Ekmek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Aperatif tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Enginarlı Ekmek tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm aperatif tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş aperatif tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer aperatif tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Aperatif Tarifleri
Enginarlı Ekmek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet sandviç ekmeği
- 1 adet enginar
- 1 adet orta boy domates
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- Yeterince su
Enginarlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sandviç ekmeklerini ikiye bölün.
- Domatesi iyice yıkayın, ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
- Enginarı tuzlu, limonlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Ardından kaynar sudan çıkarıp soğuk su dolu bir kabın içine alın. İyice soğuduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
- Tavada sıvı yağı kızdırın, ardından içine enginarları atıp 3-4 dakika kavurun. Tavaya tuzu ve karabiberi de ekleyin.
- Enginarlar kavrulunca sandviç ekmeklerinin üzerine yerleştirin, daha sonra ekmeklere, doğradığınız domatesleri ve kaşar peynirini bölüştürün.
- Ekmekleri yağladığınız fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!