Fırında Sütlaç Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Sütlaç Tarifi
    6
    kişilik
    30-60
    dakika

    Nefis, Pratik ve Lezzetli Fırında Sütlaç Tarifi nasıl yapılır? Fırında Sütlaç Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 2 su bardağı su
    • 1 kilo süt + 1 su bardağı süt
    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 tatlı kaşığı un
    • Tuz
    Yapılışı
    • Derin bir tencereye pirinç ve 2 su bardağı su koyalım.
    • Pirinçler pişinceye kadar orta ateşte kaynatalım.
    • Pirinçler iyice piştikten sonra 1 kilo sütü ekleyelim ve karıştıralım.
    • Bu arada bir karıştırma kabına yumurtayı, şekeri, vanilyayı, unu ve 1 su bardağı sütü alıp, iyice çırpalım.
    • Bu karışıma toplu iğne ucu kadar tuz ekleyip, tekrar karıştıralım.
    • Sütümüz kaynadıktan sonra bu karışımı yavaş yavaş ve karıştırarak kaynayan süte ilave edelim.
    • İyice kaynatalım ve kaynadıktan sonra ocağı kapatalım.
    • Sütlacı fırın kaselerine boşaltalım.
    • Fırın tepsisine azıcık su koyalım ve kaseleri tepsiye yerleştirelim.
    • 250 derecede sütlaçların üstü yanıncaya kadar pişirelim.
    • Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip, buzdolabına alalım.
    • Servis ederken dövülmüş fındıkla servis edebiliriz.

    Afiyet olsun.