Fıstıklı Baklava Tarifi

Tatlı Tarifleri

17.07.2020

3.384

yemek24

3.384 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 12

HAZIRLAMA SÜRESİ 60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Fıstıklı Baklava Tarifi nasıl yapılır? Fıstıklı Baklava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tatlı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Fıstıklı Baklava tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tatlı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tatlı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tatlı Tarifleri

Fıstıklı Baklava Tarifi için Malzemeler

1 kg baklavalık un
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
Yarım kg nişasta
500 gr tereyağı
4 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı
1 su bardağı su

Şerbeti için:

1 kg toz şeker
2 su bardağı su
Yarım limon suyu

Fıstıklı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Elediğiniz unu tezgahın üstüne boşaltın ve ortasını çukurlaştırın.
İçine yumurtaları, tuzu ve suyu katıp iyice yoğurun.
Hamur yoğrulduktan sonra üzerine nemli bir bez örtün ve yarım saat dinlendirin.
Yarım saat sonra hamuru tekrar yoğurun, ardından 12 eşit parçaya bölün.
Hamur parçalarının her birini nişasta serperek ince olacak şekilde açın.
Ayrı bir yerde tereyağını eritin.
Yufkaları yağladığınız tepsiye dizmeye başlayın, her bir yufkanın arasına tereyağı sürün.
Yufkaların yarısına geldiğinizde içine dövülmüş fıstığı serpiştirin, ardından kalan yufkaları aynı şekilde dizin.
Yufkalar bitince bıçakla baklava şeklinde kesin.
Kalan tereyağını yufkaların üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında pişirin.
Tencerede su ve şekeri kaynatın, ocaktan almadan önce içine limon suyu ekleyin.
Şerbet koyu bir kıvama geldiğinde ocaktan alın.
Baklava piştikten sonra henüz sıcakken üzerine sıcak şerbeti gezdirin.
Baklava şerbeti iyice çekip soğuduktan sonra servis yapın.