Halka Tatlısı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Halka Tatlısı Tarifi
    6+
    kişilik
    60+
    dakika
    Malzemeler
    • 3,5 su bardağı pasta unu
    • 1 su bardağı buğday unu
    • 1 çay kaşığı karbonat

    Şerbeti İçin:

    • 4 bardak şeker
    • 2 bardak su
    • 2 adet limon tuzu
    Yapılışı
    • İlk olarak şerbetini hazırlayalım.
    • Şekere ilave ettiğimiz suyu kaynayana kadar pişirelim.
    • Ocaktan almaya 2 dk kala 2 adet limon tuzunu ilave edip, ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
    • Hamuru için buğday unu ve pasta unu karıştıralım.
    • 1 çay kaşığı karbonat kaynar suda eritilir ve sıcak suyla beraber hamur cıvık bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
    • Hazırlanan hamur sıkma poşetine dolduralım ve halka şeklini verelim.
    • Bu hamuru kızgın yağ içinde nar gibi kızarana kadar pişirelim ve yağın içinden alınır alınmaz soğuk şerbete atalım. Halka tatlımız hazır.

    Afiyet olsun.