Reklamı Kapat

Güveçte Mantar Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Güveçte Mantar Tarifi
10 Mayıs 2020 59 defa okundu 0 yorum

Güveçte Mantar Tarifi nasıl yapılır? Güveçte Mantar Tarifi yapılışı, Güveçte Mantar püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • Yarım kilo mantar
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet küçük boy domates
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  • Mantarları kağıt peçete ile silelim.
  • Tavaya sıvı yağı aktarıp,piyazlık doğranmış soğanı ve küçük küçük kesilmiş bir diş sarmısağı hafifçe sararana dek kavuralım.
  • Mantarları ikiye veya dörde keselim.
  • Mantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.
  • Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp, küçük doğrayalım.
  • Tavaya aktaralım. Domatesi küp şeklinde doğrayıp, ilave edelim. Bikaç kez çevirip,tuzunu ve karabiberini ayarlayalım.
  • Ateşten alıp güveç kaplarına dolduralım.
  • Orta ısılı fırına sürelim.
  • 15 dk pişirerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.