Haydari Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Haydari Tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
    • 1 dilim beyaz peynir
    • 1 tutam dereotu
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • 1 diş sarımsak
    Yapılışı
    • Peyniri çatal yardımıyla ezin.
    • Dereotunu ince ince kıyın.
    • Tereyağını kızdırıp içine naneleri ekleyin. Ardından biraz ılıması için kenara alın.
    • Sarımsağın kabuklarını soyup ezin.
    • Bir kaseye yoğurdu ekledikten sonra üzerine de peynir, dereotu, tereyağlı naneli sos, sarımsak ve tuzu ilave edip karıştırın.
    • Haydariyi bir tabağa alın ve üzerine dereotu serpip servis edin.

    Afiyet olsun.