Kahveli Kurabiye Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kahveli Kurabiye Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika

    Kurabiyeyi bir bardak kahve ile yemek çok zevklidir. Bir de kahveyi kurabiyenin içinde düşünün.

    Malzemeler
    • Yarım paket margarin
    • 2 adet yumurta (birisinin beyazı ayrılacak)
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 yemek kaşığı kahve
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 su bardağı un
    • Yarım çay bardağı süt
    • Üzeri için:
    • Damla çikolata
    Yapılışı
    • Karıştırma kabımıza yumuşamış margarini,toz şekeri,yumurtaları – birinin beyazını ayırmayı unutmayalım- ve sütü karıştırıyoruz.
    • Sonra kahveyi,kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
    • Hamurumuzu yoğuralım fakat çok kuru bir hamur olmamasına dikkat edelim ki kurabiyelerimiz sert olmasın.
    • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım ve yassılaştıralım.
    • Dışını yumurta akına bulayalım ve damla çikolataya bandıralım. Siz isterseniz fındık veya ceviz de kullanabilirsiniz.
    • Hamurlarımızı yağlı kağıt serdiğimiz veya yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyip tepsiden alalım.

    Afiyet olsun.