Kiremitte Palamut Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kiremitte Palamut Tarifi
    4
    kişilik
    30-60
    dakika

    Kiremitte Palamut Tarifi nasıl yapılır? Kiremitte Palamut Tarifi yapılışı, Kiremitte Palamut püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 2 adet palamut
    • 2 adet soğan
    • 4 diş sarımsak
    • 1 adet limon
    • 10 adet kültür mantar
    • 2 yemek kaşığı  tereyağı
    • 4 adet domates
    • 5 adet sivri biber
    • Taze Kekik
    • Kırmızı pul biber
    • Tuz
    Yapılışı
    • Kiremitte Palamut için soğanları halka şekilde doğrayıp tavada biraz soteleyin. Biberler, sarımsak, domates ve mantarları küp doğrayıp, üzerine ilave edip bir kaç dakika daha kavurduktan sonra, tuzunu ve baharatlarını ilave edip, ocaktan alalım.
    • Kiremite biraz tere yağ koyalım. Balığın içerisini temizledikten sonra, tuz serpin ve soğanlı karışımın bir kısmını balığın içerisine doldurup 2-3 dilim limon ve 2 adet defne yaprağı ilave edip, kiremite yerleştirelim.
    • Kalan soğan karışımını kiremitin etrafıma yayalım. Balığın Üzerine 2-3 parça tereyağ parçası koyup, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Kiremitte Palamut servise hazır.

    Afiyet olsun.