Kuskus Salatası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kuskus Salatası Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    Kuskus Salatası Tarifi nasıl yapılır? Kuskus Salatası Tarifi yapılışı, Kuskus Salatası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 paket kuskus makarna
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 dolmalık sarı biber
    • 2 dolmalık kırmızı biber
    • 2 dolmalık yeşil biber
    • 4~5 dal dereotu
    • 4~5 dal fesleğen
    • 4~5 dal maydanoz
    • 4~5 dal taze kekik
    • 3 kuru kayısı
    • 3 kuru incir
    Sosu için:
    • Yarım su bardağı zeytinyağı
    • 3 yemek kaşığı hardal
    • 1 tatlı kaşığı bal
    • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
    • 1 limonun suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • İlk olarak kuskus makarnayı haşlayıp suyunu süzdükten sonra geniş bir kaseye alıp soğumaya bırakın.
    • Üzerine yapışmaması için çok az zeytinyağı gezdirin. Biberleri küp doğrayıp zeytinyağında hafif soteleyin.
    • Ocaktan almadan önce ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin.
    • Sotelediğiniz sebzeleri kuskus makarnanıza karıştırın. Küp doğradığınız kuru kayısı ve kuru inciri ilave edin.
    • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp kuskus salatanızın üzerine gezdirin. Ilık servis yapın.

    Afiyet olsun.