Nefis, Pratik ve Lezzetli Alabalık Buğulama Tarifi nasıl yapılır? Alabalık Buğulama püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Balık yemekleri tariflerinin...
Evde keyifle balık yemenin en güzel hali Levrek Tavayı mutlaka denemelisiniz.
Levrek Tava için Malzemeler
- 500 gram Levrek
- Zeytinyağı
- Tuz
Levrek Tava için Püf Noktası
Tavanızı yanmaz, yapışmaz tava seçerseniz, balığı kızartırken unlamanıza gerek kalmayacaktır.
Levrek Tava Nasıl Yapılır?
- Levrekler güzelce temizlenip yıkandıktan sonra büyük bir bıçakla kuyruk üstünden girilerek fileto yapılır.
- Fileto balıkların dışı güzelce tuzlanır.
- Geniş bir tavaya bolca zeytinyağı konulur ve iyice kızdırılır.
- Tuzlanan levrek filetolar kızgın yağa bırakılır ve 5 dakika bir yüzü, 5 dakika diğe yüzü kızartılır.
- Pişen balıklar sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun!
SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR