Kalamar Tava Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kalamar Tava Tarifi
    6
    kişilik
    45
    dakika

    Kalamar Tava Tarifi nasıl yapılır? Kalamar Tava Tarifi yapılışı, Kalamar Tava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 6 adet kalamar
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı karbonat
    • 1 su bardağı un
    • Yeterince tuz
    • Sosu için:
    • 1 adet orta boy domates
    • Yarım havuç
    • Yarım kereviz
    • 1 adet küçük boy soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Yeterince tuz
    Yapılışı
    • Kalamarları yıkadıktan sonra halka halka doğrayın. Bir kabın içine karbonat, şeker ve doğradığınız kalamarları koyup iyice karıştırın.
    • Başka bir kaba un ve tuz koyun. Kalamarları önce una bulayın ardından kızgın yağda kızartın.
    • Sosu için; havucu, kerevizi, soğanı, sarımsağı, domatesi küçük küçük doğrayın ve sıvı yağda iyice kavurun.
    • Sosu ve kalamarları servis tabağına alıp servis yapın.

    Afiyet olsun.