Limonlu Kek Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Limonlu Kek Tarifi
    4-6
    kişilik
    30-60
    dakika
    Malzemeler
    • 2,5 su bardağı un
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 1 adet limon
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    Yapılışı
    • Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ilave edip birkaç dakika kadar çırpın.
    • Ardından süt, sıvı yağı ve 4 yemek kaşığı limon suyunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
    • Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş ekleyip çırpın.
    • Son olarak rendelenmiş limon kabuğunu da ilave edip karıştırın. Kekinizin hamuru cıvık olursa bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.
    • Kek hamurunuzu önceden yağladığınız fırın kabınıza dökün ve eşit bir şekilde yayın.
    • Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.
    • Üzeri kızaran kekin içini de kürdanla kontrol edin ve pişmişse fırından çıkarın.

    Afiyet olsun