Reklamı Kapat

Vişneli Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Vişneli Kek Tarifi
15 Mayıs 2020 20 defa okundu 0 yorum

Çayın yanına gidecek lezzetli bir tarif, Vişneli kek tarifi. İsteyenler içine vişne likörü veya rom (2 çorba kaşığı kadar) ilave edebilirler.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 750 gram vişne

Yapılışı

  • Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırdıktan sonra, sarılarına yağı ve şekeri ekleyerek, iyice çırpalım.
  • Bu karışıma, 1,5 su bardağı unu, benmari usulü erittiğimiz çikolatayı, çekilmiş fındık veya cevizi, kabartma tozunu ve çekirdeklerini ayıklayıp, suyunu sıktığımız vişneleri de katıp, karıştıralım.
  • Yumurtaların beyazını bir fiske tuz ilavesi ile kar haline gelinceye kadar çırpıp, karışıma kattıktan sonra tahta kaşık ile karıştıralım.
  • Yağlanmış bir kek kalıbına veya yuvarlak bir tepsiye yayıp, üzerine vişne taneleri serperek 180 dereceli fırında 1 saat kadar pişirelim.
  • Fırından çıkarıp, 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.