Reklamı Kapat

Malaga Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Malaga Pasta Tarifi
28 Nisan 2020 116 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Malaga Pasta Tarifi nasıl yapılır? Malaga Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 1 kat pasta keki
  • 4 adet muz
  • Antep fıstığı kırıntısı
Kreması için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 50 gram tereyağı
Ganaj için:
  • 200 mililitre krema
  • 240 gram çikolata

Yapılışı

  • Pastamızı kremasını yapmakla başlayalım. Süt, un ve şekeri tencereye alın.
  • İyice çırpıp, koyulaşana kadar pişirin.
  • Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin.
  • Karışımı ocaktan aldıktan sonra ılınmaya bırakın.
  • Bu esnada ganajı hazırlayın.
  • Sıvı kremayı ocakta kaynatmadan ısıtın.
  • Küçük küçük dilimlediğiniz çikolataları içine koyarak eritelim.
  • Soğuması için dolaba kaldırın.
  • Pandispanyayı muzların boyutuna göre kesin.
  • Soğuyan kremadan kestiğiniz kek dilimlerinin üzerine sürün ve üzerine muz koyun.
  • Aynı işlemi bütün pandispanya dilimlerine uygulayın.
  • Fırın tepsisinin üzerine, fırın telini koyun.
  • Malagaları aralıklarla dizin.
  • Soğumuş ganaj sosunu muzların üstüne dökün.
  • Malagaların her tarafının sosla kaplandığına emin olun.
  • Bir tabağa fıstık parçalarını koyun.
  • Malagaların yanlarını fıstık parçalarına bulayın.
  • Fırın telinden tepsiye süzülen çikolata soslarını buzdolabı poşetine alın.
  • Köşesini iğne ile delerek malagaların üzerini süsleyebilirsiniz.
  • 30-40 dakika buzdolabında dinlendikten sonra, muzlu malagalarınız servise hazır.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.