Reklamı Kapat

Mayonez Sos Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Mayonez Sos Tarifi
3 Mayıs 2020 59 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Mayonez Sos Tarifi nasıl yapılır? Mayonez Sos Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta sarısı
  • 2 çay kaşığı sirke
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • byaz biber
  • 1/4 çay kaşığı hardal
  • 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kaynar su

Yapılışı

  • Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyaz biber ve hardalı paslanmaz çelik, porselen ya da cam kapta tercihen telle ya da tahta bir spatulayla güzelce karıştırın.
  • Zeytinyağını akıtıp, telle veya spatula ile sürekli çırparak ve karıştırarak, azar azar sos iyice bağlanıncaya kadar yedirin.
  • Kalan zeytinyağını telle sürekli çırpmaya devam ederek bitinceye kadar sosa ilave edin.
  • Kaynar suyu ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve biberini kontrol edin; gerekiyorsa ilave edin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.