Mısır Çorbası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mısır Çorbası Tarifi
    6
    kişilik
    30-60
    dakika

    Mısır Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Mısır Çorbası Tarifi yapılışı, Mısır Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 500 gram dondurulmuş mısır
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 15 gram tereyağı
    • 1 adet soğan
    • 2 yemek kaşığı un
    • 3 su bardağı süt
    • 2 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Mısırları tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
    • Yarısını blender’dan geçirerek püre haline getirelim.
    • Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp, zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
    • Un ilave ederek, rengi hafif dönünceye kadar kavuralım.
    • Mısır püresini ekleyip, 3 dakika pişirelim.
    • Karıştırırken az az suyu ve sütü ekleyelim.
    • Kaynamaya başlayınca tereyağı, tane mısırlar, tuz ve karabiberi ilave edip 10 dakika kaynatalım. Sıcak servis yapalım.

    Afiyet olsun.