Patates Mantısı Tarifi

Aperatif Tarifleri

30.03.2021

3.342

yemek24

3.342 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 8

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 15 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Patates Mantısı Tarifi nasıl yapılır? Patates Mantısı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Aperatif tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Patates Mantısı tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm aperatif tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş aperatif tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer aperatif tariflerimizi inceleyebilirsiniz.

Patates Mantısı Tarifi için Malzemeler

5 adet orta boy Patates
2 tutam Dereotu
Sızma Zeytinyağı
Limon Suyu
Tuz
Pul biber

İçi için:

250 gram Dana Kıyma
1 adet Kuru Soğan
1 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
1/2 yemek kaşığı Tereyağı
1 küçük kase Yoğurt
Tuz
Karabiber
Kimyon

Patates Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerimizi haşladıktan sonra kabuklarını soyup soğutmadan sıcakken çatalla ezelim.
Patates püremize tuz, yağ, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave ederek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
İÇ HARCIN HAZIRLANIŞI: Kuru soğanı minik küpler halinde doğradıktan sonra tavaya sıvı yağ koyup soğanları kavuralım. Ardından kıymayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim. Harcın içerisine arzumuza göre tuz, kimyon ve karabiber serpelim.
Sarımsağı ezip yoğurtla karıştıralım.
Patatesten mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
Ortasına bastırarak çukurlaştırıp çanak şekline getirelim.
Çanak şeklindeki patateslerin içlerine kavurduğumuz kıymalı harçtan koyalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurttan birer yemek kaşığı ekleyelim.
Tereyağını eritip pul biberle karıştıralım ve sıcak sıcak patateslerin üzerine döküp bekletmeden servis yapalım.