En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

İtalyan Usulü Sürpriz Domates

Ana Sayfa » Aperatif Tarifleri » İtalyan Usulü Sürpriz Domates
İtalyan Usulü Sürpriz Domates

0 Kişi Kaydetmiş

65 Kişi Okumuş

Favorilere Ekle

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kaç Kişilik4 Kişilik

Hazırlama Süresi40 Dakika

Pişirme Süresi30 Dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli İtalyan Usulü Sürpriz Domates Tarifi nasıl yapılır? İtalyan Usulü Sürpriz Domates püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Aperatif tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Bu Tarife de Göz Atabilirsiniz:  Kekikli Sarımsaklı Fırında Patates

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm aperatif tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş aperatif tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer aperatif tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Aperatif Tarifleri

İtalyan Usulü Sürpriz Domates İçin Malzemeler

  • 10 adet orta boy Domates
  • 350 gram Közlenmiş Patlıcan
  • 100 gram Beyaz Peynir
  • 2 yemek kaşığı Riviera Zeytinyağı
  • Yarım demet küçük Maydanoz
  • 2-3 diş Sarmısak
  • 2 yemek kaşığı dolusu Kapari
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 150 gram Beyaz Ekmek Ufağı
  • 1,5 tatlı kaşığı Kuru Kekik
  • 2 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı Rende Parmesan Peynir
  • Karabiber
  • Tuz

İtalyan Usulü Sürpriz Domates İçin Püf Noktası

Domatesler olgun ancak yumuşak olmamalıdır. Ekmek ufaklı karışımda mutlaka sızma zeytinyağı kullanılmalı. Bir gece önceden hazırlanıp son dakikada fırına verilebilir. Bu şekilde aromalar da daha iyi birbirine karışır.

İtalyan Usulü Sürpriz Domates Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle domateslerin tepesinden kesilerek kapak çıkartılır. Sonrasında domateslerin içi ve çekirdekleri bir kaşık yardımı ile zedelemeden çıkarılır ve boş domateslerin içine tuz serpilir.
  • Domatesler kağıt havlu üzerine ters çevrilerek 30 dakika kadar süzülmesi için bekletilir.
  • Turbo fırın 170 C dereceye ısıtıldıktan sonra fırın kabı riviera zeytinyağı ile yağlanır.
  • Domateslerin içi kağıt havlu ile temizlendikten sonra dış kısımları riviera zeytinyağı ile hafifçe yağlanır.
  • İnce ince kıyılan maydanoz, kapari, sarımsak, ekmek ufağı, acı/tatlı kırmızı toz biber ve kekik bir kaseye konur ve güzelce karıştırılır.
  • Karışımın üzerine sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber de ilave edilerek bir kez daha homojen olana kadar karıştırılır.
  • Ayrı bir kapta közlenmiş patlıcan ve ezilmiş beyaz peynir iyice karıştırılır.
  • Domatesler, yağlanmış fırın kabına dizildikten sonra patlıcanlı-peynirli karışım içlerine eşit miktarda doldurulur.
  • Patlıcanlı karışımın üzerine ekmek ufaklı karışımı tepeleme olacak şekilde konur ve avuç içi ile dökülmemesi için hafifçe bastırılıp toparlanır.
  • Son olarak Domatesli Sürprizlerin üzerine rende parmesan peyniri serpiştirilir ve yaklaşık 20-25 dakika domatesler hafifçe kızarıp yumuşayıncaya kadar fırında pişirilir.
  • Ilık, sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pratik, Nefis ve Birbirinden Lezzetli Yemek Tarifleri
Bumerang - Yazarkafe

Yemek24

Tüm Hakları Saklıdır - 2021