Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Patlıcanlı Lazanya

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
patlicanli lazanya

KAÇ KİŞİLİK?

6

HAZIRLAMA SÜRESİ

25

PİŞİRME SÜRESİ

50

Nefis, Pratik ve Lezzetli Patlıcanlı Lazanya Tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Lazanya püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Patlıcanlı Lazanya İçin Malzemeler

  • 1 paket lazanya
  • 4-5 adet orta boy patlıcan
  • 4-5 adet orta boy domates
  • 100 gr salam
  • 300 gr lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı küp doğranmış dil peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kepçe sıcak su
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 3-4 dal dereotu
  • 1 yemek kaşığı köri
  • Yeteri kadar tuz

Patlıcanlı Lazanya Nasıl Yapılır?

  • Lazanyayı haşlayın.
  • Patlıcanları soyup, küçük küpler halinde doğrayın. Salamları küp küp kesin.
  • Sarımsağı ezip, salamlarla birlikte 2 yemek kaşığı zeytinyağında sote edin. Patlıcanları ekleyip, karıştırarak kavurun. Bir kepçe sıcak su, kekik ve tuzu ilave edip, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  • Lor peyniri, süt, köri ve kaşar peynirinin yarısını krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.
  • Domatesleri ince ince dilimleyin. Fırını 160 dereceye ayarlayın. Yağlanmış fırın kalıbına bir kat lazanya yayın. Üzerine peynirli karışımdan sürüp, domates dilimleriyle kaplayın. Kalan kaşar peynirinin yarısını ve patlıcanı yayıp, üstünü lazanya dilimi ile kapatın.
  • Malzeme bitinceye kadar sıralama işlemini aynı şekilde uygulayın. En üste dil peyniri ve minik doğranmış tereyağı serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 30 dakika pişirin.
  • Arzuya göre üzerini iri doğranmış dereotu ile süsleyip, servis yapın.

Afiyet olsun!

SENDE TARİFİNİ GÖNDER

Tarifini Binlerce Yemek Sever Görsün!