Sandviç Ekmeği Tarifi

Ekmek Tarifleri

08.05.2020

yemek24

18 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6-8

HAZIRLAMA SÜRESİ 40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Sandviç Ekmeği Tarifi nasıl yapılır? Sandviç Ekmeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Ekmek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Sandviç Ekmeği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm ekmek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş ekmek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer ekmek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Ekmek Tarifleri

Sandviç Ekmeği Tarifi için Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kuru maya
3,5-4 su bardağı tam buğday unu

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
Yulaf ezmesi
Ayçekirdeği içi
Keten tohumu

Kuru Maya: Kuru aktif maya, %92-94 kuru madde miktarına kurutulmuş yaş pres mayadır. Kullanmadan önce 35-40ºC sıcaklıkta suda 10-15 dakika bekletilmesi gerekmektedir. Soğuk su kullanıldığında maya aktivitesi azalacağı gibi, tersi durumunda, yüksek sıcaklıklarda bozulma olacağından maya aktivitesi yok olabilir.

Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, zeytinyağı, süt, tuz, şeker ve mayayı geniş bir kasede karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip yoğuralım.
Üzerini örterek 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp şekillendirelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, yulaf ezmesi, ayçekirdeği içi ve keten tohumu serpiştirip 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Sonrasında servis yapalım. Dilerseniz, ortasından keserek içini doldurabilirsiniz.

Afiyet olsun!