En Güzel Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi

Ana Sayfa » Meze Tarifleri » Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi

yemek24

Tüm Tarifleri

0 Kişi Kaydetmiş

50 Kişi Okumuş

Favorilere Ekle

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kaç Kişilik4-6 Kişilik

Hazırlama Süresi15 Dakika

Pişirme Süresi15 Dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi nasıl yapılır? Tahinli Patlıcan Salatası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Meze tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Tahinli Patlıcan Salatası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Bu Tarife de Göz Atabilirsiniz: Enginarlı Ahtapot Salatası Tarifi

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm meze tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş meze tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer meze tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Meze Tarifleri

+ Devamını Oku-

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

8 adet patlıcan
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
2 adet limonun suyu
1 çay bardağı tahin
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları közleyin. Çatalla dokunarak yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edebilirsiniz. Çatal kolay batıyorsa patlıcan pişmiştir. Kabuklarını soyup, kararmasın diye limonlu suda bekletin.
Çukur bir kapta tahin, 1 çay bardağı su, limon suyu, dövülmüş sarımsak, pul biber, kıyılmış maydanoz ve tuzu çırpın.
Hazırladığınız sosun içine önce patlıcanları doğrayın, ardından çatalla iyice ezerek karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı dökün. Kırmızı biberle süsledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun!