Tavuk Göğsü Tatlısı

07.10.2021

3.691

3.691 Kişi Okumuş

Pastanede yediğiniz lezzete yakın bir Tavuk Göğsü Tatlısını evde yapmak isterseniz, bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz.

Tavuk Göğsü Tatlısı için Malzemeler

Üzeri için

Hazırladığım tatlıyı limonlu ve vişneli dondurma ile servis ettim. Yanına çok yakıştığını düşünüyorum. Denemenizi tavsiye ederim.

Şeker ve unu tencereye alıp karıştırıyoruz.
Tencereye sütü ilave ettikten sonra tencereyi orta ateşe koyuyoruz ve malzememizi sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Muhallebimiz ısınmaya başlayınca margarini de ilave ediyoruz.
Dibinin tutmaması için sürekli olarak karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz.
Muhallebi pişince tencereyi ocaktan alıp 10 dakika kadar oda sıcaklığında bir süre soğutuyoruz.
Muhellebimiz soğurken üzerinin kabuk tutmaması için de ara sıra karıştırıyoruz.
Muhallebi el daldırılabilir sıcaklığa geldiğinde, muhallebiyi karıştırma kabına alıp vanilyasını ekliyoruz ve mikserle 10-15 dakika çırpıyoruz.
Çırpma işleminin ardından muhallebimizi hafifçe yağlanmış borcam tepsiye döküyoruz.
Muhallebi tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz. 4-5 saat sonra servise hazır olacaktır.
Servis ederken arzu ederseniz üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!