Tarif Gönder

Tencerede Karnıyarık Tarifi

10.05.2020
270

Nefis, Pratik ve Lezzetli Tencerede Karnıyarık Tarifi nasıl yapılır? Tencerede Karnıyarık püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tencerede Karnıyarık Tarifi gibi birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Tencerede Karnıyarık tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

  Tencerede Karnıyarık Tarifi için Malzemeler

    • 6 adet orta boy patlıcan
    • 3 adet soğan
    • 3 adet domates
    • 250 gram kıyma
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 2 çorba kaşığı margarin
    • 1 bardak et suyu
    • Yarım demet maydanoz
    • Karabiber
    • Tuz
    • 3 adet sivri biber

  Tencerede Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Patlıcanları alaca soyup ortalarından ikiye ayırın.
    • Sonra, içinde bol tuza bulunan suya atarak yarim saat bekletin.
    • Patlıcanları tuzlu sudan çıkarıp bol suda yıkayın ve kevgire çıkarın.
    • Bir kenarda domateslerin kabuklarını soyun.
    • 6 dilim kestikten sonra gerisinin çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara doğrayın.
    • Soğanları zar şeklinde doğrayın.
    • Bir tavada çiçek yağını kızdırıp bir bezle kuruladığınız patlıcanları hafif pembemsi bir renk alana kadar kızartın.
    • Diğer bir tavada 2 çorba kasığı margarin eritip, soğanları 1-2 dakika kavurun.
    • Kıymanın 4/5 ‘ini ilave edip kavurmaya devam edin.
    • Kıymalar suyunu salip da tekrar çekilince, domatesleri ekleyerek kavurun.
    • Hafifçe renk alınca, ateşten alin ve tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ile kıymanın geri kalanını ilave edip karıştırın.
    • Bu karışımı yarılmış patlıcanların içlerine doldurun.
    • Patlıcanları bir tencere üzerinde yan yana dizin.
    • 1 bardak sıcak et suyunu üzerlerine döküp, üzerini domates ve biberlerle süsledikten sonra tencerede 20 dakika kadar pişirin.

    Afiyet olsun!

  Tencerede Karnıyarık Tarifi için Önemli Notlar

Tencerede Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.