Tarif Gönder

Antep Tava Tarifi

25.10.2021
166

Antep Tava Tarifi hazırlaması kolay ve pratik olan bu güzeller güzeli yemek vazgeçilmeziniz olacak et yemek tarifidir.

  Antep Tava Tarifi için Malzemeler

    • 250 gram kuşbaşı dana eti
    • 1 adet patates
    • 1 adet patlıcan
    • 2 adet domates
    • 1 adet kuru soğan
    • 1 adet kapya biber

    Sosu için:

    • 4 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 su bardağı su
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

  Antep Tava Tarifi Nasıl Yapılır?


    • İlk olarak patatesin ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Biberi de küp küp doğrayın. Patlıcanı alacalı soyup küp küp doğrayın. Domatesleri de küp küp doğradıktan sonra, et de dahil tüm malzemeleri bir fırın kabına yerleştirelim.
    • Sosu için; salçayı bir kaba alın. Üstüne su ve baharatları ilave edin ve sarımsakları rendeleyin. Güzelce karıştırıp, tepsideki malzemelerin üstüne gezdirelim.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 60 dakika boyunca pişmeye bırakın.
    • Fırından aldıktan sonra sıcak sıcak servis edin.

    Afiyet olsun!


SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.