Reklamı Kapat

Hünkar Beğendi Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Hünkar Beğendi Tarifi
10 Mayıs 2020 254 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Hünkar Beğendi Tarifi nasıl yapılır? Hünkar Beğendi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Hünkar Beğendi gibi birçok yemek tariflerini, yemeklerin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  yemek tariflerini, Hünkar Beğendi Tarifi gibi, diğer et yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Hünkar Beğendi tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Et Yemekleri Tarifi

 

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Malzemeler

  • 1 Beğendilik kuzu ya da dana eti
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • Tuz

Yapılışı

   Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

  • 1 çorba kaşığı margarin ve yıkanmış eti, tencereye koyup harlı ateşte kavuruyoruz.
  • Yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip, biraz daha kavuruyoruz.
  • Domateslerin kabuğunu soyup, küçük küçük doğruyoruz ve biraz su ilave edip karıştırıyoruz. Bu şekilde pişmeye bırakıyoruz.
  • Sonra 4 adet patlıcanı ateşte közlüyoruz ve kabuklarını soyarak limonlu suyun içine koyuyoruz.
  • Servis yapacağımız zaman, 2 çorba kaşığı margarini derince bir tavaya koyup, 3 kaşık un ilave ediyoruz ve pembeleşinceye dek kavuruyoruz.
  • Limonlu sudaki patlıcanları iyice sıkıp, ilave ediyoruz ve kısık ateşte, tahta bir kaşıkla ezerek yediriyoruz.
  • Üstüne kaşar rendesi koyarak biraz daha pişiriyoruz.
  • Daha önce pişirip bir kenarda beklettiğimiz kebabı servis tabağına alıyoruz. Yanında beğendi ile servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.