Balkabağı Çorbası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Balkabağı Çorbası Tarifi
    5
    kişilik
    40
    dakika

    Balkabağı Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Balkabağı Çorbası Tarifi yapılışı, Balkabağı Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 kg balkabağı
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 adet orta boy havuç
    • 4 su bardağı süt
    • 1 su bardağı su
    • 1 çay kaşığı toz muskat
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • Yeterince tuz
    Yapılışı
    • Balkabağını ve havucu soyup küçük dilimler halinde kesin.
    • Soğanı rendeleyin ve bir tencereye koyun. İçine süt, su, doğranmış havuç ve balkabağını ilave edip orta ateşte pişirmeye başlayın.
    • Ardından toz muskatı ve arzunuza göre tuz ile karabiberi ekleyin.
    • Balkabakları yumuşamaya başlayınca ateşten alın ve blenderdan geçirip servis yapın.

    Afiyet olsun.