Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Makarna Tarifleri

09.05.2020

1.638

yemek24

1.638 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6-8

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi nasıl yapılır? Beşamel Soslu Fırın Makarna püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Makarna tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Beşamel Soslu Fırın Makarna tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm makarna tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş makarna tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer makarna tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Makarna Tarifleri

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi için Malzemeler

1 paket fırın makarna
Su
Tuz
Sıvı yağ

İç harcı için:

250 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası

Beşamel Sosu için:

3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle makarna suyunu ocağa koyup kaynatalım. Kaynadıktan sonra biraz sıvı yağ ekleyelim ve makarnaları kırmadan içine bırakalım. Pişmesine yakın tuzunu ekleyelim ve piştikten sonra süzelim.
Bir tavaya sıvı yağ alalım.
İnce kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kıymayı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
Tuzunu, pulbiberini ve salçasını ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
Bu sırada beşamel sosu hazırlayalım.
Tereyağını eritelim.
Unu kokusu çıkıncaua kadar kavuralım.
Sütünü, tuzunu ve 1 çay kaşığı kadar karabiberi ilave ettikten sonra koyulaşıncaya kadar tel çırpıcı ile karıştıralım.
Fırın tepsisine (ben borcam kullandım) margarin sürelim.
Makarnaların yarısını döşeyelim.
Üzerine kıymalı harcı yayalım.
En üstüne kalan makarnayı yayalım.
Son olarak beşamel sosla kaplayalım.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.