Nefis, Pratik ve Lezzetli Mozzarella Makarna Tarifi nasıl yapılır? Mozzarella Makarna püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Makarna tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Mozzarella Makarna tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm makarna tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş makarna tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer makarna tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Makarna Tarifleri
Mozzarella Makarna Tarifi için Malzemeler
- 1 paket tagliatelle makarna
- 12-15 dilim mozzarella peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 adet orta boy domates
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen veya 2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
Sos için:
Mozzarella Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tagliatelle makarnayı 8-10 su bardağı tuzlu suda 9-12 dakika kadar haşlayıp, süzün.
- Sosu için bir tavaya yağı koyup, kızınca içine çok ince kıyılmış sarımsakları atın ve 1 dakika kadar kavurup, sarımsağın kokusunun yağa karışmasını sağlayın. Daha sonra rendelenmiş domatesle beraber taze ya da kuru fesleğeni ekleyip, 4-5 dakika kadar hep beraber pişirin. Tuz ve karabiberini de ekleyip sosun altını kapatın.
- Süzülen makarnanın üzerine hazırladığınız sosu aktarıp, karıştırın. Kenarları yüksek orta boy bir fırın kabının içine soslu makarnayı boşaltın. Üzerine ince dilimlenmiş mozzarella peynirlerini dizip, daha önceden ısıtılmış 175 derece fırına koyun. Yaklaşık 10-15 dakika içinde peynir kenarlarından hafifçe kahverengileşmeye başlayacaktır. Hemen fırından alarak servise sunun.
Afiyet olsun!