Bezelyeli Mantar Yemeği

Sebze Yemekleri

19.07.2020

2.583

yemek24

2.583 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Bezelyeli Mantar Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Bezelyeli Mantar Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Bezelyeli Mantar Yemeği için Malzemeler

Yarım kg mantar
Yarım kg bezelye
4-5 yaprak ıspanak
1 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 adet orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeterince karabiber
Yeterince tuz

Bezelyeli Mantar Yemeği Nasıl Yapılır?

Mantarları ayıklayıp yıkayın, ardından doğrayın ve tuzlu limonlu suda bekletin.
Patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Ispanakları bol suda yıkayıp doğrayın.
Soğanı soyup küçük küçük doğrayın.
Domatesi ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin.
Tencerede yağı kızdırın, içine soğanları ekleyip kavurmaya başlayın.
Soğanlar renk değiştirmeye başlayınca salçayı, domatesleri ve patatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Daha sonra suyunu süzdüğünüz mantarları ilave edin, 2-3 dakika daha kavurduktan sonra bezelyeleri, ıspanakları, tat vermesi için sarımsakları, tuzu, karabiberi ve suyu ilave edin.
Sebzeleri kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!