Nefis, Pratik ve Lezzetli Biber Dolması Tarifi nasıl yapılır? Biber Dolması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Dolma tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Biber Dolması tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm dolma tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş dolma tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer dolma tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Dolma Tarifleri
Biber Dolması Tarifi için Malzemeler
- 8 adet dolmalık biber
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 su bardağı pirinç
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 su bardağı su
Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce dolmalık biberlerin baş kısmını keserek içlerini çıkartalım ve yıkayalım.
- Ardından dolmalık harcı hazırlayalım.
- Bir karıştırma kabına kıyma, ince doğranmış soğan, ince ince kıyılmış maydanoz, yıkanmış pirinç, salça, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biber koyarak iyice yoğuralım.
- Hazırladığımız harcı dolmalık biberlere dolduralım.
- Tencereye dizelim.
- Tencereye 2 su bardağı su ekleyip, kapağını kapatalım ve ocağa alalım. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım. Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun!