Bulgur Pilavı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bulgur Pilavı Tarifi
    4
    kişilik
    30-60
    dakika
    Malzemeler
    • 2 adet rendelenmiş domates
    • 1 su bardağı bulgur
    • 1 adet soğan
    • 2 adet ince sivri biber
    • 3 diş sarımsak
    • Tuz
    • 2 yemek kaşığ kadar tereyağ
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı
    • Geniş bir pilav tenceresine öncelikle zeytinyağını ve tereyağını ekliyoruz. Ardından 1 adet olan soğanı ilave edin.
    • Soğan hafifçe pembeleşiyesiye kadar kavurun. Kavurulan soğanlara 2 diş sarımsak ve 2 adet ince sivri biberi ekleyin. 2 dakika kavrulduktan sonra rendelemiş olduğunuz domatesi ilave edin. 1 süre tencerenin kapağını kapatın pişmeye bırakın.
    • Sonra bulgurları ekleyin ve suyunu ilave edin. 1 miktar tuzu atın ve 1 süre karıştırdıktan sonra tencerenin ağzını kapatın 10-15 dakika kadar pişirin.

    Afiyet olsun.