Dark Çikolatalı Kurabiye Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Dark Çikolatalı Kurabiye Tarifi
    2-3
    kişilik
    30-60
    dakika
    Malzemeler
    • 6 su bardağı un
    • 1/4 su bardağı (137 gr) koyu kakao tozu
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 su bardağı (450 gram) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı açık kahverengi toz şeker
    • 3 adet yumurta
    • 2 çay kaşığı vanilya
    Yapılışı
    • Unu, kakaoyu ve tuzu geniş bir kapta birlikte eleyelim.
    • Tereyağı ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpalım. Yumurtaları ekleyip devam edelim.
    • Unlu karışımı ve ardından vanilyayı ekleyip, hamurumuzu elde edelim.
    • Hamuru açıp arasına pişirme kağıdı koyup, rulo haline getirelim ve yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
    • Dinlenen hamuru merdane ile açıp, kalıplarla şekillendirelim.
    • Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
    • Önceden ıstılmış 160 derecelik fırında pişirelim.

    Afiyet olsun.