Dereotlu Poğaça Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Dereotlu Poğaça Tarifi
    8
    kişilik
    60
    dakika

    Dereotlu Poğaça Tarifi çay saatlerinde damak tadını şenlendirmek ve misafirlerinize lezzetli bir poğaça tarifi sunmak istiyorsanız buyrun dereotlu poğaça tarifi.

    Malzemeler
    • 2 su bardağı un
    • 3 çorba kaşığı yoğurt
    • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 avuç dereotu
    • 1 yumurta (akı hamurun içine, sarısı poğaçaların üzerine)
    Yapılışı
    • Un, tuz, kabartma tozu ve dereotu bir kapta karıştırılır.
    • Yoğurt, yumurta akı, tereyağ ve sıvıyağ da derin bir kapta karıştırılır. Un karışımına eklenir.
    • Ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
    • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Dilerseniz içerisine, kaşar peynir ya da beyaz peynir parçaları yerleştirilir.
    • Üzerilerine yumurta sarısı sürülür.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilen poğaçalar 180 dereceye ayarlanmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

    Afiyet olsun.