Nefis, Pratik ve Lezzetli Zeytin Ezmeli Açma Tarifi nasıl yapılır? Zeytin Ezmeli Açma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Zeytin Ezmeli Açma Tarifi gibi birçok poğaça tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Zeytin Ezmeli Açma tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm poğaça tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş poğaça tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer poğaça tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Poğaça Tarifleri
Zeytin Ezmeli Açma Tarifi için Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
- 1 paket instant maya (toz maya)
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Çörek otu
Zeytin Ezmeli Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ılık ve sıcak arasında ısıtalım.
- Mayayı ve toz şekeri ilave edip iyice karıştıralım.
- Unu genişçe bir kaba eleyelim.
- Ortasını havuz gibi açalım.
- Sıvı yağ, yumurtanın akı, tuz, mayalı süt ve ılık suyu ortasına aktaralım.
- Hamur elimize yapışmayana kadar yoğuralım.
- Üzerini kapatıp, mayalanmasını bekleyelim.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım ve yarım santim kalınlığında merdaneyle açalım.
- Üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve zeytin ezmesi sürelim.
- Hamuru yuvarlayıp, açma şekli verelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Dizdikten sonra hamurlar kabarıncaya kadar biraz daha bekletelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Çörek otuyla süsleyelim.
- 175 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun!