Yapılışı

• Domatesleri yıkayın, ortadan ikiye kesip çekirdeklerini elinizde hafifçe sıkarak çıkartın ve rendeleyin.
• Tencerede tereyağını eritin ve unu kavurun.
• Un kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin, birkaç defa karıştırdıktan sonra süt, su ve tuzunu ilave edip orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
• Çorbayı kaynadıktan sonra blenderdan geçirin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
• Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.