Beşamel Soslu Brüksel Lahanası

Sebze Yemekleri

19.07.2020

3.705

yemek24

3.705 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Beşamel Soslu Brüksel Lahanası Tarifi nasıl yapılır? Beşamel Soslu Brüksel Lahanası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Beşamel Soslu Brüksel Lahanası için Malzemeler

Yarım kg brüksel lahanası
2 diş sarımsak
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 çay bardağı konserve bezelye
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı pul biber
1 tutam tuz

Beşamel sos için:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı un
1 tutam tuz

Beşamel Soslu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Lahanaları bol su ile iyice yıkayın. Ardından tuzlu suda 15 dakika haşlayın.
Sarımsakları soyup ince ince kıyın.
Havuç ve patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın, daha sonra tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Beşamel sos için tavada yağı eritin, daha sonra un ilave edip iyice kavurun.
Un kavrulduktan sonra tavanın içine azar azar süt ilave edip karıştırın.
Karışım koyu bir kıvama gelince içine tuzunu ekleyin, 1-2 defa karıştırıp ocaktan alın.
Sebzeleri yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin, tuz ve baharatları ilave edin, üzerlerine hazırladığınız beşamel sosu döküp önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!