Yapılışı

• Suyu derin bir tencereye aldıktan sonra zeytinyağı ve tuz ilave ederek makarnayı haşlamak için kaynatın.
• Kaynayan suya burgu makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8-10 dakika kadar haşlayın.
• Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. Cherry domatesleri dört eşit parçaya bölün. Servisinde kullanmak üzere fesleğen yapraklarını ayıklayın.
• Zeytinyağını bir tencerede kızdırdıktan sonra rendelenmiş sarımsak ve domatesleride ekledikten sonra sosu 4-5 dakika kadar kaynatın.
• Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış makarnayı, kaynamakta olan domates sosuna katın.
• Dağılmamaları için doğramış olduğunuz cherry domatesleri son olarak makarnaya ilave edin. Çok fazla karıştırmadan 3-4 dakika kadar daha pişirin.
• Ayıkladığınız fesleğen yaprakları ile birlikte arzuya göre soğuk ya da ılık olarak yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.