Pesto Soslu Makarna krema ve fesleğenin tadını verdiği penne makarna, kalorisi bol ancak bir o kadar da lezzetli bir makarna...
Domatesli Erişte Tarifi sofralarınıza renk katacak bir makarna tarifidir. Yapması çok basit bu tarifi ister evinizde yaptığınız ister marketten aldığınız erişte ile yapabilirsiniz.
Domatesli Erişte Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı Erişte
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
- 2 adet Domates
- Tuz
- Sıcak Su
Domatesli Erişte Tarifi için Püf Noktası
Erişte piştikten sonra tel tel olması için ara ara karıştırıp dinlendirilir.
Domatesli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yayvan bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyun.
- Tereyağı erimeden erişteleri ekleyin ve erişteler renk değiştirinceye kadar kavurun.
- Domatesleri rendeleyip üzerine ilave edin.
- Domatesler de 1-2 dakika kavrulunca hazırladığınız sıcak suyu, eriştenin üzerini 1-1.5 parmak geçecek şekilde ekleyin.
- Tuzu da ilave ettikten sonra birkaç kez karıştırın ve kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz, öğütülmüş karabiber serpilebilir.
SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR