Fırında Limonlu Tavuk

Tavuk Yemekleri

26.08.2021

3.460

yemek24

3.460 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika

Büyük aile yemekleri ve akşam yemeği davetleriniz için harika bir yemek önerisi olan Fırında Limonlu Tavuk tarifinin lezzetine bayılacaksınız.

Fırında Limonlu Tavuk için Malzemeler

2 adet Bütün Piliç
1 adet Limon
1 parmak Taze Zencefil
1/2 su bardağı Bal
3/4 su bardağı Soya Sosu
7-8 diş Sarımsak
Bir tutam Taze Biberiye
Tuz
6-7 adet minik Patates
2 adet Havuç
3 adet Kırmızı Soğan

Fırında Limonlu Tavuk Nasıl Yapılır?

Sos tenceresine bal, soya sosu, ezilmiş sarımsak, tuz ve rendelenmiş zencefili alın.
Tüm malzemeleri bal eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırın.
Borcam tepsiye tavukların sırtı alta gelecek şekilde yerleştirin.
Hazırladığınız sos soğuyunca tavukların üzerine gezdirin.
Tavukların üzerini kapatıp buzdolabında en az 4 saat bekletin.
Soğan ve patatesleri soyup güzelce yıkayın.
Marine ettiğiniz tavukları buzdolabından çıkardıktan sonra yanına soğanları, patatesleri bütün olarak koyun.
Tavukların içine halka halka dilimlediğiniz limonları ve taze biberiyeyi koyun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 30 dakika fırında pişirin.
Ardından tepsiyi çıkarıp tavukları ters çevirin ve fırını 190 dereceye yükseltin.
30 dakika daha sos koyu bir kıvam alıp tavuklar pişene kadar fırında tutun.
Fırında Limonlu Tavuk tarifimiz hazır.
Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.