Kaşarlı Hindi Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kaşarlı Hindi Tarifi
    4
    kişilik
    25
    dakika

    Kaşarlı Hindi Tarifi nasıl yapılır? Kaşarlı Hindi Tarifi yapılışı, Kaşarlı Hindi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 2 adet hindi göğüs eti
    • 4 dilim kaşar peyniri
    • 1 adet haşlanmış havuç
    • 1 adet kırmızı biber
    • 3-4 dal maydanoz
    • 2 adet yumurta
    • Yeteri kadar galeta unu
    • Kızartmak için sıvı yağ
    • 1 tutam kırmızı toz biber
    • 1 tutam karabiber
    • Yeteri kadar tuz
    Yapılışı
    • Göğüs etlerini enlemesine 2’ye kesip et dövme aletiyle iyice ezin.
    • Havucu ve biberi küçük küçük doğrayın.
    • Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
    • Göğüs etlerinin içine birer adet kaşar peyniri, havuç, biber, maydanoz, tuz ve baharat ekleyip kenarlarını yine et dövme aletiyle ezerek kapatın.
    • Etleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
    • Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.