Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
    4
    kişilik
    90
    dakika

    Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi nasıl yapılır? Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi yapılışı, Fırında Soslu Sebzeli Tavuk püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 4 adet tavuk pirzola (tercihen)
    • 1 adet soğan
    • 2 adet patates
    • 1 adet domates
    • 2 adet çarliston biber
    • Bir kase bezelye
    • Tuz

    Sosu İçin:

    • 2 yemek kaşığı domates salçası
    • 2,5 su bardağı su
    • Kekik
    • Pul biber
    Yapılışı
    • Borcama soğanı söğüş halinde doğrayıp koyalım.
    • Patatesleri büyükçe küpler halinde doğrayalım.
    • Domatesleri doğrayalım.
    • Çarliston biberleri doğrayalım.
    • Bezelyeyi de ekledikten sonra bir tavada salça, su, kekik ve pul biber eklediğimiz sosu karıştırıp sebzelerimize birazcık döküp, harmanlayalım.
    • Ardından tavukları üzerine dizip, tuz serpelim.
    • Son olarak sosumuzu ocakta kaynatıp, tavukların üzerine dökelim.
    • Borcamın üstünü folyo ile kapatıp, 200 derecelik fırında pişirelim.
    • Fırından almadan yarım saat kadar önce folyoyu üzerinden alıp, tavukların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edelim.
    • Tavuklar kızardıktan sonra servis yapabiliriz.

    Afiyet olsun.