Fırında Mantarlı Levrek Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Mantarlı Levrek Tarifi
    2
    kişilik
    25
    dakika

    Fırında Mantarlı Levrek Tarifi diyabetliler için hazırlanmış bu yemekte şeker yok, karbonhidrat ise çok az.

    Malzemeler
    • 1 adet levrek fileto
    • 4-5 adet mantar
    • 4-5 adet kestane mantarı
    • 1-2 adet taze soğan
    • 1 adet misket limon kabuğu rendesi
    • Yarım limon suyu
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 2-3 adet defne yaprağı
    • Yeterince tuz
    • Yeterince karabiber
    Yapılışı
    • Sebzeleri küçük küçük şeritler halinde doğrayın.
    • Alüminyum folyo serilmiş bir fırın tepsisi üzerine 2-3 defne yaprağını, şerit doğranmış taze soğanları, mantarları ve limon kabuğu rendesini koyun.
    • Temizlenmiş levrek filetolarının dış kısımlarına hardal sürüp malzemelerin üzerine yerleştirin. En son limon suyunu, tuz ve karabiberi de ekleyin ve alüminyum folyo ile üzerini sarıp kapatın.
    • Önceden ısıtılmış 250 dereceli fırında yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra folyodan çıkarıp tabağa alın.
    • Arzuya göre patates veya salata ile birlikte servis yapın.

    Afiyet olsun.