Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası
    4
    kişilik
    15
    dakika

    Kırmızı Lahana turpgillerden olup mora yakın kırmızı renge sahipdir. Kırmızı lahanadan farklı farklı salata tarifleri hazırlamak mümkün. Sofranızı renklendirecek farklı bir lezzet.

    Malzemeler
    • 1 adet havuç
    • Yarım top kırmızı lahana
    • Yarım demet maydanoz
    • Yarım limon suyu
    • Tuz
    • Sıvı yağ
    • Süslemek için:
    • Dere otu
    Yapılışı
    • Kırmızı lahanayı piyaz şeklinde doğrayıp, limon suyuyla yoğuralım. Biraz özleşmesi için bir kenarda 10 dk kadar bekletelim.
    • Havucu rendeleyelim. Karıştırma kabına alalım.
    • Kırmızı lahanayı da içine katalım.
    • Maydanozları ince ince kıyıp ilave edelim.
    • Tuz, limon suyu ve sıvı yağı katıp, harmanlayalım.
    • Servis tabağına alalım.
    • Üzerini dere otu ile süsleyelim.

    Afiyet olsun.